| Data inizio | 09/03/2018 – 00:00 |
| Data fine | 25/03/2018 – 00:00 |
Zona Piscina – Viale Matteotti – Certaldo (FI)
La 25^ edizione della Sagra Del Tartufo Marzuolo a Certaldo (FI) si svolge dal 9 a 25 marzo 2018, il venerdì sabato e domenica.
Nei giorni 9-10-11, 16-17-18 e 23-24-25 marzo 2018 alle ore 20:00
I giorni 10, 11, 17, 18, 24 e 25 marzo apertura anche alle ore 12:00
L'evento si svolge nella Zona Piscine, a due passi dall'incantevole borgo medioevale di Certaldo Alto. Un'occasione da cogliere, per la gioia degli occhi e del palato e conoscere altri prodotti tipici del luogo.
Nel menù della sagra di Certaldo sono presenti:
ANTIPASTI
– Antipasto del tartufaio
– Antipasto Toscano:
Crostini al tartufo
Crostini di polenta al tartufo
Crostini ai funghi
Prosciutto e salame
PRIMI PIATTI
– Tagliolini al tartufo
– Ravioli al tartufo
– Gnocchi ai 4 formaggi
– Farfalle Rosè
SECONDI PIATTI
– Carpaccio al tartufo con parmigiano
– Supreme di pollo al vino bianco
– Nodino di vitello al tartufo
– Uova al tegamino al tartufo
– Tagliata del tartufaio
– Artista tartufata CONTORNI
– Insalata mista
– Patate fritte
– Spinaci saltati
DOLCI
– Dolci della casa
– Cantuccini con Vinsanto
FRUTTA
– Frutta di stagione
BEVANDE
– Vino sfuso
– Vino in bottiglia
– Acqua minerale